이 책은 우리가 평소 잘못알고 있었던 식습관에 대한 책이다. 다이어트는 식습관을 포함하는 개념이다. 올바른 다이어트는 우리 몸의 건강과 직결된다 인류의 8시간 주기 인류는 좋든 싫든 낮에 활동하고 밤에 자며 인류가 존재하는 동안 형성된 일정한 주기가 있다고한다. 인체의 8시간 주기에 대한 설명이다. 12:00pm~20:00pm- 섭취주기 - 먹고 소화시기는 시간 20:00pm~04:00am- 동화주기 - 영양소를 흡수하고 사용하는 시간 04:00am~12:00pm- 배출주기 - 노패물 음식 찌꺼기를 배출하는 시간 위 설명에서 우리가 알고 있던 식습관에 오해가 있었음을 발견할 수 있다. 아침을 든든히 먹으라 하는 말은 잘못된 것이다. 아침은 오전에 먹게 되는데 이때는 배출 주기로서 음식을 섭취하기에 알맞은..